صفحه اصلی > اخبار بيمارستان 


  چاپ        ارسال به دوست

بیماری کبد چرب قاتل خاموش

Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA

بیماری کبد چرب قاتل خاموش

 بیش از 70 درصد افراد مبتلا به کبد چرب از بیماری خود آگاه نیستند. 

بدلیل اینکه تظاهرات ابتلا به بیماری کبد چرب بسیار دیر ظاهر می شود بیش از 70 درصد افراد مبتلا به کبد چرب از بیماری خود آگاه نیستند. 

رضا سهرابی ضمن بیان این که بدلیل عدم تظاهرات بالینی بیماری در مراحل اولیه، بیماری کبد چرب، قاتل خاموش نامیده می شود گفت:  بالا رفتن وزن،  احساس خستگی شدید ، یبوست مزمن ، مشکلات پوستی ، سوء هاضمه و سردردهای تکرار شونده می تواند از علائم و زنگ خطر ابتلا به بیماری کبد چرب باشد که نیاز به مراجعه به پزشک و بررسی های تشخیصی را محرز مینماید. 

کارشناس تغذیه مجتمع درمانی پیامبر اعظم(ص) در ادامه بیماری کبد چرب را دو نوع وابسته به الکل و غیر وابسته به الکل دانست و افزود در جوامع اسلامی ، نوع کبد چرب غیر وابسته به الکل شیوع بیشتری دارد که الگوی غذایی نامناسب، چاقی، دیابت، کم تحرکی و همچنین تغذیه وریدی از عوامل خطر ساز آن میباشند. 

سهرابی در ادامه تمامی عوامل زمینه ساز بیماریهای دیابت ، قلبی ریوی و بیماریهای متابولیک را با بروز بیماری کبد چرب در ارتباط دانست و گفت: با افزایش سن سیر صعودی ابتلا به این بیماری بیشتر می شود و احتمال بروز نوع غیر وابسته به الکل در آقایان دو برابر خانمها است اما بعد از یائسگی احتمال ابتلا درخانم ها بیشترخواهد شد. 

 وی مهمترین گام های تشخیصی این بیماری را بررسی آنزیم های کبدی ، سونوگرافی ، سی تی اسکن و  نمونه برداری از کبد  به عنوان اقدام تشخیصی تکمیل کننده دانست. 

سبک زندگی سالم و پیروی از رژیم غذایی صحیح بهترین روش جلوگیری و درمان بیماری کبد چرب است. 

این کارشناس تغذیه ضمن بیان این که متاسفانه هیچگونه درمان قطعی برای کبد چرب وجود ندارد تاکید کرد سبک زندگی سالم و پیروی از یک رژیم غذایی مناسب ، پرهیز از مصرف نوشیدنی های حاوی الکل مهمترین بخش پیشگیری و درمان بیماری کبد چرب است. 

سهرابی ضمن یادآوری این که اولین گام در تغییر الگوی غذایی ، کاهش وزن میباشد و این کاهش وزن باید تحت نظارت کارشناس تغذیه انجام شود گفت : قطعاً بدون برنامه فعالیت بدنی ، کاهش وزن مطلوب بدست نمی آید. 

 وی حذف یک وعده غذایی یا یکی از گروه‌های غذایی را یکی از بزرگترین اشتباهات شایع در رژیم کاهش وزن خودسرانه دانست و گفت :در رژیم کاهش وزن برای افرادی که به چاقی مفرط مبتلا نمی باشند به طور متوسط در هفته نیم کیلو و در ماه دو کیلو کاهش وزن منطقی می باشد و در افرادی که افزایش وزن بسیاری دارند تا ۴ کیلو در ماه نیز بلامانع است و پرهیز از استرس و اضطراب در روند کاهش وزن بسیار کمک کننده می باشد. 

متخصص تغذیه مجتمع درمانی پیامبر اعظم(ص) در ادامه ضمن بیان این که در یک رژیم غذایی اصولی ۵۰ تا ۶۰ درصد انرژی بدن از کربوهیدرات ها و ۱۵ تا ۲۰ درصد از پروتئینها و 25 تا ۳۰ درصد از چربی ها تامین می گردد افزود: کربوهیدراتها شامل دو گروه ساده و پیچیده می باشند که گروه ساده اصولاً مزه شیرین دارند مانند قند و نوشابه ها ، اما کربوهیدرات های پیچیده مانند برنج نان ، سبزیجات مزه شیرین ندارند و افرادی که در رژیم غذایی خود از کربوهیدراتهای ساده بیشتری استفاده می کنند در معرض ابتلا به دیابت قرار می گیرند زیرا کربوهیدراتهای ساده بلافاصله جذب و باعث افزایش قند خون شده و اضافه آن تبدیل به چربی میشود اما کربوهیدرات های پیچیده دیرتر جذب می گردند و به طبع نسبت به کربوهیدراتهای ساده ارجحیت دارند. 

سهرابی در خاتمه با بیان این که رژیم غذایی حاوی مقدار مناسب کربوهیدرات شانس ابتلا به کبد چرب را کاهش می‌دهد توصیه نمود به جهت جلوگیری و درمان بیماری کبد چرب افراد در رژیم غذایی خود از لبنیات کم چرب استفاده نمایند زیرا مشخص گردیده که کمبود کلسیم نقش به سزایی در ابتلا به این بیماری دارد وی همچنین مصرف چربی غیر اشباع مانند روغن زیتون ، مغزها آووکادو روغن ماهی ویتامینهای  A ، C ، E را سودمند دانست.

 

@hospital_mohamadi

www.shmh.hums.ac.ir


١١:٥٣ - 1396/10/23    /    شماره : ١٠٤٩٤    /    تعداد نمایش : ٢٣٣



خروج